Chissà che faccce avevamo

Ho spedito alla Paola delle prodezze architettoniche della Down Town di Fort Lauderdale e fanno sempre parte delle foto che Ewa ha scattato domenica.
Oggi è stata una giornata bella piena: nell’acquario oggi Fabullo ha passato i primi venti minuti piangendo per qualche importantissimo motivo solo a lui noto.
Poi, sempre per oscure ragioni, ha deciso di piantarla e di guardare tranquillo i piccoli einstein.
Poi non siamo andati a passeggio come ogni mattina, ma a fare la logopedia, dov’è stato bravo e ha soffiato nella trombetta finchè ne ha avuto voglia e anche in un affare che fa salire una pallina e c’è riuscito due o tre volte.
Oggi pranzo senza nemmeno un capriccio: ha mangiato prosciutto arrotolato bello spesso in modo da masticare tanto e siamo arrivati anche all’accordo che per ogni cucchiaio di passato di verdura bisognava masticare un pezzo di pane.
Con Annie si è difeso, ogni tanto sembrava lo mettessero nell’acqua bollente e ogni tanto no.
E poi stasera abbiamo fatto il risotto e questa mi ero proprio dimenticata di raccontarvela.
Un giorno Ewa mi raccontava che le sarebbe piaciuto imparare a fare i risotti, perché in Polonia il riso si fa solo bollito. Per cui abbiamo deciso di provare insieme e io le ho detto che io ci metto sempre il vino bianco.
Qualche giorno fa siamo andate a fare la spesa e abbiamo deciso di procurarci gli ingredienti per poi cimentarci nell’opera la prima volta che fossimo state un po’ tranquille, perché il risotto, si sa, è questione di attimi, va coccolato e seguito. Quindi abbiamo preso il fatidico vino bianco, una roba californiana in offerta a sei dollari.
Andiamo alla cassa, dalla nostra solita incomprensibile amica, che ci diverte perché ogni volta è veramente una sfida impossibile.
Ci salutiamo, facciamo le solite due parole e tanti sorrisi, lei comincia a passare la roba, prende il vino e dice una roba tipo: hoidi, dove però la o poteva anche essere una a piuttosto che una e, solo il cielo lo sa. Noi cadiamo dal pero, chiediamo di ripetere, lei articola di nuovo quel suono incomprensibile, noi la guardiamo desolatissime, lei scuote la testa, passa la bottiglia e fa il conto.
Per tutta la sera le pensiamo veramente tutte.
Finalmente ieri sera l’illuminazione, che, in quanto tale, non so bene come sia emersa nel nostro cervello: il vino si vende solamente a chi ha compiuto 21 anni e lei era tenuta a chiederci un documento. Poi ha desistito per pietà e perché si vedeva che noi avevano 25 anni e non meno di 21.
Per cui quella roba che avrebbe incuriosito un glottologo era “idy”, che si legge “aidi”, diminuitivo di “identità”…
Comunque il risotto era buonissimo e, usando un bicchiere per volta solo per quello, questa bottiglia durerà un po’ per fortuna.
Domani dopo l’iperbarica ci accompagneranno a fare la lastra, speriamo che Fabullino stia bravo e non abbia troppa paura. Ho già avvisato Annie che potremmo arrivare un po’ in ritardo per la fisioterapia perché voglio che comunque mangi e dorma con calma.
E, ovviamente, deve andare bene.
Un abbraccio.
Angela